Hände det något? Näääääää, inte mycket

Igår var det inte någon action precis utan en vanlig tisdag. Sådär som våra dagar är numera, helt utan måsten och stress. 

En promenad kände vi att det behövdes i benen i alla fall. Så vi tog en sväng upp i La Florida och på hemväg ville gubben gå in i Jumerca butiken, en liten livsmedelsbutik med bemannad kött och ostdisk. Så jag visste redan när vi tog i dörrhandtaget att vi skulle komma ut med en påse därifrån.

Visst blev det så, men det är ingen fara för matvaror går åt. Så ingen ko på isen eller hur man nu säger. Han köpte en liten bit grönpepparpaté, bacon och något annat fläskkött.

Det blev bra många påsar som åkte in i frysen när jag delade upp det sedan när vi kom hem. Baconet här smakar mycket mer än det vi åt i Sverige, tycker jag. Och bacon är en sådan bra utfyllnads grej också om man prompt vill ha lite kött på tallriken.

Jag gjorde en rätt härom dagen med klippt bacon i som jag hade till vår pasta. Jag stekte bacon, lök, vitlök, torkad svamp och grönkål tills grönkålen började att krympa ihop. Hällde över matlagningsgrädde och lät det puttra på svag värme tills mina makaroner var klara. Toppade allt med parmesanost.

Mycket blev det.

 Rätt så tunna skivor av detta med.

 Suddig bild men det syns att det är grönkål.

 Slutresultatet upplagt på tallrik.