Lagom fredag

 

Stack iväg före 07.00 på min löprunda. Men det var väldigt kvalmigt och det kändes som om luften stod still. Men det blev 8,5 km. och det känns skönt att börja några morgnar såhär innan solen stigit upp ordentligt. 

Efter jag kommit hem kom det några regnstänk och det började att blåsa lite med. Så det var bara att plocka bort alla dynor på takterrassen in under tak. Har varit väldigt mycket in och ut med dynorna den här våren tycker jag.

Efter frukost, dator och dusch åkte vi till Mercadona för att handla frukt och grönt. Köpte även lammkotletter som vi tänkte grilla på kvällen om det inte regnade.

Men framåt eftermiddagen hade blåsten fått bort alla tråkmoln och solen tittade fram. Så det kunde bli grillning och vi åt uppe på takterrassen med innan vi tog kväller och gick ner.

Fredagsdrinken blev en gul rackare som smakade ljuvligt. Till ett glas hade jag.

3 msk. cointreau

Äggvitan från ett ägg

1/2 pressad lime

Passionjuice 

is

Jag skakade cointreaun, limejuicen och äggvitan i en shaker först. Hällde upp det i ett glas fyllt med is. Sedan fyllde jag på med passionjuice upp till glasets kant.

Det här var ett jättegott vin som vi köpt på Consum. Tror det kostade runt 2.50€ inte över 3€ i alla fall.

Lammkotletter och grillad purjolök.

Sedan satt vi där och åt och njöt i kvällssolen.

Men när det var dags för kortliret. Fick vi dra ner sol och vindskyddet, så att korten inte blåste iväg.