Inget firande

 

Vi körde en helt vanlig söndag igår, inget nationaldagsfirande här inte. Utan gubben höll på med sitt projekt nere i trädgården och jag gjorde väl i stort sett ingenting mer än läste min bok och tog dagen som den kom.

Vi åt rester så inte ens matlagningen ägnade jag mig någon tanke åt. Det enda som jag ställde mig i köket för att fixa till, var glassen till kvällsfikat.

Så med andra ord var det en helt vanlig lugn och skön söndag här hos oss på Casa 66.

Lilla flaggan på takterrassen är hissad varje dag och den vajade fint i vinden igår.

Jo, en liten grej gjorde jag innan jag gjorde ingenting. Jag fixade klart Tie Dye tröjorna.

Det gubben höll på med var att fixa stöd till kaktusarna som växer så det knakar.

Pullman Orient Express som denna ros heter som gubben köpte. Slår ut i full blom snart.

Glassen till kvällsfikat blev ingen skönhet för ögat. Men den smakade ljuvligt gott. Jag testa att göra en kolasås på dadlar som jag toppade glassen med. Den ena glassen var frusna blåbär och yoghurt mixat. Den andra var frusen banan lite Baileys (onyttigt) och vaniljpulver mixat. Kolasåsen gjorde jag på några dadlar som fått legat i blöt ett tag. Mixade dem med vaniljpulver, flingsalt och lite vatten för att få rätt konsistens.