Testade att göra vegansk glass härom dagen, och nu blev det en med kakao i 🙄. Choklad är inte gubbens favoritsmak när det gäller glass. Annars gillar han choklad i alla dess former och smaker.
Men jag följde bara receptet som jag hittade på nätet till punkt och pricka. Eller jag halverade det faktiskt så det skulle vara lagom till 4 pers.
Men jag ska testa igen någon gång och inte ha i kakao utan bara någon sorts bär istället. Ja ni lär nog få veta för sådant brukar komma upp på bloggen.
VEGANSK CHOKLADGLASS 4 pers.
1st. burk kokosmjölk 400 ml.
1 dl. cashewnötter
1/2 dl. kakao
10 st. urkärnade dadlar som varit blötlagda.
1 tsk. vaniljpulver.
Jag mixade allt detta till en slät smet och hällde över det i en matlåda. Rörde sedan ner lite frusna bär som fanns kvar i frysen i glassmeten med. Inget som var med i glassreceptet. Men det blev en liten frysrensning 😄 samtidigt.
Ingredienserna till glassen.
Frysrensningen av bär som blandades i glassen.
Tog ut glassen och rörde runt med en gaffel i den varje timme ett par gånger under dagen.
Jag älskar chokladglass och det är alltid mitt förstahandsval när det finns som dessert-alternativ. Anders föredrar vanilj.
SvaraRaderaSåg väldans gott ut det där!
Den blev jättegod, tycker jag 😀.
RaderaLät ju jättegott.
SvaraRaderaHåller med T där, choklad är inte favoriten när det kommer till glass ;)
Kram
Smaken är som baken 😁 delad.
RaderaKram
Det låter konstigt för mig med cashew och dadlar i glass men jag tror på dig när du säger att det var gott. 👍
SvaraRaderaDet var just därför jag var tvungen att prova att göra den.
RaderaChoklad är min absoluta favoritsmak kan jag säga :D Dock har jag aldrig testat en vegansk variant.
SvaraRaderaKram och god torsdag!
Den var god för att nu vara en vegansk variant 😀.
RaderaFin torsdag till dig med.
Kram
Så spännande att göra egen vegan-glass. Ser riktigt gott ut! Jag gillar också choklad, men när jag tänker efter så äter jag nog rätt sällan chokladglass...? Mest i så fall att det är ett chokladöverdrag, typ. Mina favoriter om jag köper sån "kul-glass" är päron och allra främst blåbär... mums!
SvaraRaderaHa nu en riktigt fin helg!
Kram/Maria
Jag gillar chokladglass och glass med chokladöverdrag med såklart 😋😀.
RaderaFin helg till dig med.
Kram