2020-01-07

Livsnjutare


Vi var inte utanför grinden men ute var vi på gården hela dagen igår. Vi bara njöt av måndagen och hade det riktigt bra i solskenet och den klarblåa himlen. Jo, lite pyssel i trädgården blev det. Gubben fick ta lövsugen och få upp alla småblad som inte gick att plocka för hand, sen gårdagen när han klippte citrusträden. Jag själv tog och sopade takterrassen och så fixade jag till några blommor med sekatören, så slapp gubben det jobbet när han kom upp.

Efter de små jobbestyren tog vi ryggläge i varsin solstol och bara njöt av solvärmen som var, till det var dags att gå ner för att fixa lite middag när magarna började att kurra.

Försökte mig på att göra rödbetsbiffar, men det gick sådär med det. Jag mixade rödbetorna, skulle ha grovrivit dem istället så hade nog smeten hållit ihop bättre. Men det gick att äta fast de inte blev några snyggbiffar.


Den här behövde en rejäl klippning.

 Och jag fick godkänt av gubben när jag var klar.

 Inte så stora blev de, mera som små plättar.

Till kvällsfikat blev det pistageglass. 2 frusna bananer + pistagenötter som mixades.

7 kommentarer:

  1. Bra glasstips. Solstol låter makalöst skönt. Längtar efter trädgårdspyssel dt är inte samma sak att pyssla inne med växter tycker jag. Kraaam Pia

    SvaraRadera
  2. Rödbetsbiffar är hur gott som helst oavsett hur de ser ut :)
    Kram

    SvaraRadera
  3. Vilken behaglig och bra dag! Så skönt det låter att kunna sitta i en solstol!

    Kram

    SvaraRadera
  4. Det är härliga dagar nu! Vi gick på en kort prommis och sen blev det terrasshäng för vår del också :-)

    Ha en fin dag!

    SvaraRadera
  5. Även här blev det häng i den sköna solen!
    Kram

    SvaraRadera
  6. Vad skönt ni har det som kan sitta i solen och njuta.
    Tyckte dina rödbetsbiffar såg goda ut. Som allt du lagar till middag.
    Tack för ett enkelt recept på glass.
    Kram Carina

    SvaraRadera
  7. Så fint det blev efter klippning!
    Och rödbetsbiffarna ser visst ut som snyggbiffar! Ser väldigt gott ut också!
    Vad skönt med sol! Här är det VÄLDIGT grått både igår och idag, det blir liksom inte ljust någon gång. Idag är det dessutom drygt 7 grader varmt...
    Kram och ha en fin dag!
    /Maria

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.