2019-10-26

Ingen heldag


Det var lite jobb igår men inte någon heldag. Så när vi var klara på jobbet hann vi till posten som stängde 14.30 och lämna in ett paket som skulle till Sverige. Efter posten blev det en sväng till Mercadona för att köpa en köttbit som vi kunde grilla lite senare.

När vi kom hem undrade grannen om vi ville ta en eftermiddagsfika med dem. Så vi ställde in våra saker och la köttet i en marinad och sedan gick vi över och tog en en fika och satt och bubblade ett bra tag innan vi sa tack för kaffet och gick hem igen.

Gubben startade upp grillen och jag fixade till salladen och en liten fredagsdrink. Hittade den på instagram hos klingskitchen.


För 2 glas behövs. 0,5 dl vatten, 0,5 dl honung, 2 dl äppelcider, 1 dl Gin, saften från 1 lime, kanel, is och äpple. Koka ihop honung och vatten och låt det svalna. Skaka allt i en shaker och fyll upp i glas. Häll på lite extra cider.

 Njöt av solen på takterrassen medans köttet låg på grillen.

 Entrecote och sallad.

Myggljuset var bra för alla flugor som vi fått efter det stora ovädret som var för ett tag sedan.

6 kommentarer:

  1. Härligt grillväder igår :)
    Kram

    SvaraRadera
  2. Vilken spännande drink! Har aldrig hört talas om att man använder honung men varför inte.

    Kram och ha en bra lördag!

    SvaraRadera
  3. Visst är det gott att grilla! Och drinken verkade jättegod!
    Kram

    SvaraRadera
  4. Trevligt med en god drink på helgen. Kraaam Pia

    SvaraRadera
  5. Så mysigt det ser ut och vilken härlig drink. Ha en fortsatt fin helg! Kram //Tina

    SvaraRadera
  6. Så gott det såg ut! Här funderar vi på att grilla vi med, det finns en grill här på hotellet :-)
    Ha det gott och ha en skön sovmorgon!

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.