Vi hade redan bestämt oss på lördagskvällen att på söndagen skulle vi gå den fina strandpromenaden bort till Cabo Roig och bara njuta.
Men så vaknade man upp till en molnig himmel med mer mörka moln än vita. Och grannen sa att det skulle komma regn redan på eftermiddagen. Så vi ändrade våra planer och stannade kvar hemma istället.
Gubben gjorde klart det sista med kaktusarna och sedan plockade och pysslade han i trädgården. Jag ändrade huset till en tornado som till slut blev återställd innan vi skulle äta.
Jag rev ner alla gardiner i fönstren och började att leta i skåpet efter nya att få upp. Sedan åkte påsen med fuskskinnen fram till altanen. Jag bytte kuddfodral till de nya som jag köpt. Ropade på gubben att jag ville ha hjälp att få bort fönstren.
För ska nya gardiner upp måste fönstren tvättas och myggnäten dammsugas. Gubben lyfte bort fönstren och jag tvättade de i duschen (väldigt smidigt och bra tycker vi) medans gubben fixade myggnäten.
När fönstren var klara tog jag en sväng med snabeldraken och fixade till det sista med fuskskinnen och kuddarna innan jag började med middagen.
Middagen blev en vegetarisk hittapågryta av det som fanns i kylen och skafferiet. Bakade ett glutenfritt snabbröd till grytan med. När jag höll på med middagen kom det ett sms:s från Chatarina. Jag svarade på sms:et och bjöd samtidigt in henne på middag eftersom jag såg att min gryta skulle räcka till många fler än bara gubben och mig.
|
Inget vidare väder att gå vid havet. |
Nu är alla kaktusar nere i backen som gubben ville.
Fuskskinnen på plats och nya kuddfodralen på.
Det fick bli ett par gamla panelgardiner i rummet. Har använt dessa som duk tidigare 😏.
4 ägg, 5 dl. havregryn, 2 tsk. salt, 1 tsk. chiafrön, 2 tsk. bakpulver, 2 tsk. hampafrön, 2 tsk. sesamfrön och 2 dl. yoghurt (eller lite till). Degen ska vara kladdig, klicka ut på bakplåtspapper och strö över sesamfrön. Grädda på 200 grader i ca. 20-25 minuter.
Saftigt och gott.
Vitkål, rödkål, lök, vitlök, linser, vita bönor, makaroner, krossade tomater, chili, paprika, torkad svamp och oliver.
Sedan var det bara att sätta sig till bords och äta.