2020-03-31

Vi firade korallbröllop


Ny vecka igår och 35 år som gifta, och 35-årig bröllopsdag är visst korallbröllopsdag fick jag se.

Klart vi ville fira lite fast man inte kan gå ut och äta på restaurang. Så jag gick ner till Mercadona och handlade räkor. Jag tyckte det var lika märkligt denna gång att gå iväg en sådan promenad hemifrån. 

Som de man möter med munskydd och handskar ute när man går. De som går över på andra sidan gatan för att inte behöva passera nära. En hade sitt munskydd under hakan såg jag på håll. När han såg mig åkte det på och halsduken åkte också upp en bra bit. Viruset smittar genom dropp och kontakt har jag förstått inte genom luften. Ser även folk i sina bilar att de sitter med munskydd och handskar. 

Men nog om detta, jag kom fram till Mercadona och handlade vad jag skulle och så gick hem igen till min trygga omgivning, som det faktiskt känns som nu.

Jag gjorde varsin bautalandgång till oss (jag orkade inte hela min) och vi firade dagen i skumpa såklart. Till kvällsfikat blev det en varsin bautabakelse i maräng med lemon curd, grädde och en massa frukt på. Hela denna sockerbomb åt jag upp själv. 


Gott som tusan.

 Sedan skålade vi för våra härliga år tillsammans.

Gjorde maränger av vitorna som blev över när jag gjorde lemon curd.

2020-03-30

Fin söndag


Vi hade ett fantastiskt fint väder igår med. Lite kyligt först på morgonen bara som sedan gick över till ett strålande sommarväder. Jag tvättade lakan som torkade snabbt som attan i vinden.

Sedan tog jag och gjorde lite olika övningar på takterrassen. Som bl.a. att hoppa hopp rep. Fick in snurret på repet rätt bra ett tag och kom in i ett flow 😁, tills jag helt plötsligt bara fastnade hela tiden efter ett par snurr och hopp 😬(berodde nog på trötthet 🥵). Jag gjorde sedan några övningar med ett gummiband. Helt klart jobbigt det med, men jag fastnade inte i alla fall.

Eftersom vädret var varmt så blev det även solstolshäng, både med bok och utan bok som övergick i en djup meditationsvila = sömn (som alltid 🙂😴).

Vi plockade av nästan alla citroner på vårt träd och jag gjorde lemon curd och resten av citronerna ska jag ha till limoncellon som ska göras i veckan.


Plockas bort för att ge ny kraft till det nya blommorna.

 Den blev jättegod. Här hittar ni receptet.

Blev en liten efterrätt till kvällsfikat med en klick lemon curd på.

2020-03-29

Slowmotion


Det blev inte direkt något gjort igår, vi kan ju inte göra så mycket heller, så det blev en slowmotiondag. Förutom alla tankar som just nu snurrar i skallen på en, som man bollar med fram och  tillbaka.

Jo jag började faktiskt att gå en runda inne på området ett tag, bara för att försöka landa i allt som händer just nu. Men efter 30 minuter gav jag upp. Så efter det tog vi det bara lugnt resten utav dagen.

Solen kom fram och hittade man bara lä så var det som vilken bra sommardag som helst. Så vi var på takterrassen i stort sett hela dagen tills det var dags att gå ner och börja med middagen.

Edamamebönor hade vi som lite snacks på dagen.
Gott att mumsa på. Har inte ätit dessa sedan vi flyttade från Sverige. Här har ni ett recept på hur man tillagar dem.

2020-03-28

Stor sorg i mitt hjärta


Igår somnade min mamma in på äldreboendet. Det har gått snabbt de sista veckorna. Hon började att få mer värk och ont av det outredda som hon bar på i sin kropp. Hon sa i början av veckan när jag pratade med henne, att hon var färdig med sitt liv och ville bara somna in. Och igår så fick hon det äntligen. 



Av litet gav Du mycket
Av glädje gav Du mer
Av kärlek gav Du allt

2020-03-27

Happy Day


Så härligt det kändes att få vakna upp till en blå himmel och en sol som sakta började leta sig upp för att ge värme. Man har inte varit så bortskämd med detta på ett tag nu. Men igår blev det en kanondag med sol, medelvärme och såklart lite vind på detta.

Jag började dagen med stretchövningar som jag nu gjort sedan karantäntiden blev till. Nu har man inga undanflykter för att man inte hinner. För just nu har man all tid i världen (nästan all tid) att göra sådant som man hoppat över förut p.g.a. tiden, som man så fint säger då.

När jag var klar med allt inomhus, frukost, mobilhäng, datorhäng, fick jag ett ryck att gå en liten bana på tomten. Men jösses så tråkigt detta var. Det blev några varv 🥴 (3.000 steg) innan jag lade ner rundan. 

Pratade ett tag med Chatarina inne Torrevieja och hon körde sin vanliga runda i sin loftgång fram och tillbaka med olika övningar när hon går den. Det är många som tittar men det bjuder hon på. Hon sa att hon fått se att en granne rakt över henne har börjat yoga ute i sin trädgård, kanske inspirerats av Chatarina 👍.

När jag gick ner från takterrassen kom skotskan ut (vår granne) med gympaskorna på sig. Hon försvann i området och kom sedan förbi oss några gånger när hon gick. Kanske jag inspirerade henne med min gång i trädgården😀. Hon gjorde definitivt det med mig i alla fall.

Så jag öppnade grinden och sedan gick jag fram och tillbaka på området tills jag var uppe på 8.500 steg. Så jag fick mina steg trots allt fast jag höll mig hemma.

Så vad ville jag säga med detta inlägg då 🤔😕🙃, kanske man kan om man vill. Eller njaaaaa, det är bra att röra på sig.






Fredagsmys till Er alla 😍.

2020-03-26

Märkligt


Och samtidigt en liten kuslig och crazy känsla i kroppen när jag gick utanför grindarna igår för att handla. 

Jag har inte varit utanför vårt område sedan den 15 mars förutom när jag slängt sopor ute på gatan. Men igår behövde vi få hem lite nytt i kylen igen.

Man får inte åka två i bilen och en får bara handla för man får inte göra detta ihop. Eftersom jag är den som har mest abstinens för lite spring i benen, så lade vi upp vår handlingsdag på detta sätt. 

Jag gick ner till Skandinaviska butiken först för att köpa AXA-havregryn, kaviar och ljus sirap. Där var det ingen vakt som stod i dörren för att släppa in och ut oss kunder. Alla utom en av personalen hade munskydd och handskar på sig. 

När jag var klar med köpet tog jag påsen och gick hemåt igen. Slängde in varorna där de skulle vara när jag kom hem. Sedan tog jag Mercadona påsarna under armen och en peng till kundvagnen och gick iväg igen.

Nere på Mercadona stod en vakt och sa till att man skulle sprita sina händer och ta på sig plasthandskar innan man gick in i affären. All personal hade munskydd och de flesta hade handskar med. Med jämna mellanrum ropade högtalaren ut att man skulle hålla en meters avstånd till varandra inne i affären. Min vagn var rättså knökad med varor när jag kom fram till kassan. Där var det märkt med tejp i golvet så man inte stod för nära varandra i kön.

Vid kassan hade de satt upp ett plexiglasvisir där kassörskan stod. Men varför tänkte jag för mig själv. För i Spanien är det inga långa kassaband som i Sverige. Så bandet blir rätt fullt när man storhandlar som nu jag gjorde igår. Här hjälper också alltid kassörskan till att stoppa ner i påsarna när allt är inslaget. Så när mitt köp var inslaget och bandet var proppfullt klev hon ut och började att hjälpa mig att packa i varorna i mina medtagna påsar. Varför ska hon stå bakom ett plexiglas först och sedan gå ut och ställa sig precis bredvid mig och packa i varor, konstigt 🤔.

När jag stod i kassakön slog jag en signal till gubben att han kunde komma med bilen till Mercadonaparkeringen. Så när jag kom ut med kundvagnen fick gubben den och jag tog och gick hemåt med raska steg igen.

När jag kollade på stegräknaren när jag kom hem gjorde jag ett glädjeskutt, jag hade kommit upp över 8.000 steg. Det kändes så himla bra. Nu får man hitta på andra övningar igen innan man kommer utanför grindarna och kan ta ut stegen lite extra.


Mötte knappt någon på vägen till Skandinaviska butiken.

 Jag är så glad att jag såg havet i alla fall.

 Såg mest bilar när jag gick till Mercadona.

 Det här var ren och skär lycka.

Gjorde varsin våffla som vi åt uppe på takterrassen innan solen försvann in bland molnen.

2020-03-25

Jag säger bara regn


I stort sett i ett helt dygn har det regnat till och från. Och vi ska inte tala om vad det har blåst också. Så någon utomhusvistelse på tomten har det inte blivit. Utan vi höll oss innanför våra fyra väggar hela dagen.

Jag tog och tvättade av alla köksluckor och sedan bakade jag en kaka som blev helt misslyckad men ätbar. Det blir lätt så när man inte har alla ingredienserna hemma och det får blir en hittepåkaka istället. Som det ofta blir i mitt kök (vi kan kalla det Carin syndromet).

Jag skulle ha börjat med ett projekt som jag skjutit upp allt för länge, det är nog över 1 år minst. Men nej, jag orkade inte helt enkelt igår heller. Det är inget som försvinner i alla fall, det vet jag med säkerhet. Men ska vi nu fortsätta att sitta i våra hus till efter påsk så jag lär nog hinna med det, om lusten och orken finns kvar såklart.

Ingen höjdare det här.

 Men med lite extra allt såg den riktig god ut.

 Tur man har lite fantasi kvar.

Gårdagens väder, regn och blåst.

2020-03-24

Visst förstod man


Men hoppet är det sista man släpper, så är det. 

Nu är båda våra resor inställda, den till Sverige och sedan hem igen till Spanien. Det är klart att man innerst inne förstod när läget är som det är, men ändå, ja ni vet, man vill helt enkelt inte förstå. 

Man hade en resa planerad till Sverige och till flocken. Pussa och krama på alla våra barn och barnbarn + alla nära och kära. Se båda våra tjejers nya hus som de flyttat in i med deras respektive familjer. Firat störst som fyller jämt. Det fanns så mycket som redan planerats inne i skallen för resan.

Så en stund igår blev jag helt enkelt bara trött och ledsen och tyckte allt var riktigt skit alltihopa. Men vad hjälpte det, det finns inget som går att ändra på i alla fall.

Nu är det bara att blicka framåt och hoppas att det blir bra till slut och att allt återgår till det normala igen.

För när den dagen kommer så kommer vi att boka en Sverigeresa med en gång.

Det närmaste blombukett man kan komma just nu. Den plockade gubben åt mig härom dagen.

P.S. Idag ser jag på saken i ett positivt perspektiv. Precis så som man måste göra i dessa tider.



2020-03-23

Som han har letat


Jag har ju en gubbe som gillar att kolla i grovsoporna och trädgårdsavfallet när vi är ute på våra promenader. Ett bra tag nu så har han letat efter en begagnad vattenslang och den måste vara grön. Vet inte hur mycket färger det finns på vattenslangar, men bra många har jag blivit varse i alla fall. 

Men häromdagen när vi kastade sopor utanför hos oss. Vad är det mitt norra öga skådar. Jo, en grön vattenslang mitt i allt trädgårdsavfall. Hur den personen tänkte när den kastade den där, förtäljer inte historien. Men bra för oss att den var synlig och lätt att plocka bort.

Man undrar om någon stod och kollade bakom någon gardin (kanske hen som ägde den tidigare) och tänker att någon skruv måste nog sitta lite lös i alla fall på dessa två. För vad är det för idiot som tar en trasig vattenslang.

Vi eller gubben om jag ska vara rätt och riktig ska ha slangen när han ska göra nya upphängningar för vår bautakaktus. Slangen gör så att inte repet eller snöret skär in i bladet eller stammen på kaktusen. Just därför har det varit viktigt att hitta en grön som smälter in i färgen på kaktusen.

Men när detta projekt kommer att ske det råder vädret över just nu. För ska jag vara någon sorts assistent i detta projekt. Då är det sol som gäller, punkt slut.

Vilken lycka när jag ropade till gubben att det låg en grön slang bland trädgårdsavfallet.

 Skyddar bra på bladet.

Undra hur många taggar man kommer att ha på sig när projektet är klart.

2020-03-22

Vad gjorde vi


Jo vi trotsade vädret som var allt annat än ljuvligt och var ute på gården. Gubben pysslade lite i trädgården jag pysslade med tvätten. Blev ju en maskin med gardiner och kuddfodral som jag kunde tvätta.

Det är på tvätten man ser vilka som bor här på området just nu. Där det fladdrar tvätt på terrassen, där finns det människor hemma.

Vi tog en fika uppe på takterrassen när vi båda var klara och hittade ett ställe där det var någorlunda lä. När vi sedan precis hade kommit in och jag tänkte börja med maten, då kom regnet. Ja, sedan höll det på hela kvällen.

Så har jag kluddat på mina sista par skor som jag hade hemma. Så nu är det slut med detta på ett tag, för inga affärer är ju öppna där man kan köpa skor.







2020-03-21

Bort med det mörka


Och på med det ljusa, -ja det var så jag tänkte när jag vaknade igår morse. Det räcker med allt mörkt, grått och trist elände som vi har just nu. Jag är absolut inte en sådan människa som deppar ihop i första taget. Utan brukar försöka se saker och ting från den positiva sidan i mycket. Men en liten krypande tristesskänsla börjar komma.

Nej slut på gnället i detta inlägg 😐, nu var de det ljusa jag skulle berätta om. Så efter frukosten och några koppar kaffe satte jag igång som en liten tornado på våra 50 kvm. 

Jag glömde att jag redan hade hängt en maskin tvätt med handdukar på takterrassen innan tornadovinden svepte in.

Jag slet ner alla gardiner och letade fram nya till fönstren. Bytte kuddfodral på alla kuddarna i soffan och ute på altanen. Plockade bort alla fårskinnsplädar i soffor och fåtöljer.

Sedan blev det en svängom med snabeldraken (dagens motion) och efter det kände jag mig riktigt nöjd. Nu hade jag nog fått lite fredagsfeeling trots allt.

Så fram med Cavan och lite småplock och så vigde vi in sommarkänslan på altan (med gasolvärmaren på). Sedan satt vi där ett bra tag och bara myste.

Vi försökte även att fördriva sena eftermiddagen med att få in appar i vår smart-tv. Men nej 🤔😩, tv:n är alldeles för smart för mig eller för oss båda faktiskt. Gubben gav upp när jag ropade att maten var klar innan "Let´s Dance" skulle börja.

Det var fredagen det. Nu är det bara att ta tag i lördagen.

Ljusa plädar och färgglada kuddfodral. Någon matta har jag inte att byta med.

 Tyvärr har jag inte några ljusa gardiner till allrummet. Men de går att dra undan från det lilla fönstret.

Blev en drink på den egna lemonaden, syltade citronskivor och cavan.

2020-03-20

Terrassen


Ja, det var där vi höll till igår. Vi gjorde en stor rengöring där uppe på all sand som man tror att man inte har.

När vi städar och spolar av där uppe så har vi spolat av våra plastmattor också. Men allt rinner inte undan utan lägger sig kvar under mattorna (tur vi bara har två😬).

Så fram med högtryckstvätten så gick vi bit för bit från hörn till hörn där uppe. Körde för fullt på plastmattorna och fick bort massa sand som letat sig in i dem.

Efter skrubb och fejande tog gubben sekatören och klippte ner båda två hibiskusarna som började se så anskrämliga ut.

Sedan tog vi oss båda två en promenad ( ja, vi gick i samlad trupp 😰) ut till gatan och slängde sopor och alla grenar från hibiskusarna.

Fixade till middagen och en sak till kvällsfikat och kortliret. Sedan blev det både dator, tv och mobilhäng innan läggdags.

Startade upp med köpekaffe (skulle ha haft när vi åkt till Fuengirola som inte blev av just nu) och majskakor med hemmagjort jordnötssmör på.

Sedan fram med högtryckstvätten.

 Det var lite skit under mattorna.

 Värre där den lilla mattan låg.

 Spola och vända, spola och vända ett par gånger.

Sedan var det blomskötsel och jag var bara påshållare för skräpet.

 Nu är det bara att de sätter igång och växer igen.

 Avtorkat och ny duk på bordet.

 Dagens promenad på ca.150 meter enkel sträcka och vi gick ju hem med (ingen träningsvärk idag 😛)

Äppelbitar olika frön och havregryn, kanel och en liten smörklick på detta. In i ugnen på 200 grader ca. 15 minuter. En klick yoghurt med vanilj i på toppen och ett stänk av kanel.

2020-03-19

Onsdag, vad hände?


Ja, inte så värst mycket kan jag säga. Jag var ute och fick luft på gården när jag hängde tvätten. Gubben tog sin nypa luft när han slängde soporna.

Jag lagade till fläskfilén som fanns i grannens kyl som vi tömde och vi tog och delade på grannens halva flaska vin till maten också. Vi ringde grannen och tackade när vi ätit och ville höra om de kommit hem till Sverige.

De hade kommit hem till Sverige på tisdagskvällen efter 280 mil sedan i fredagskväll. De hade blivit stoppade av polis i Tyskland eftersom bilen är Spanskreggad och även i Danmark. Men när de förklarade hur det var och visade passen fick de passera. I Danmark tog de kopia på passen om de nu skulle vara smittbärare.

Började att se en ny serie på C-more som heter "Manhunt".

Har även gjort lemonad på lite citroner från vårt egna träd. Hittade ett enkelt och snabbt recept på nätet. Snabbt och enkelt det är min melodi det 😃. 

LEMONAD
6 st citroner
1 liter vatten
6 dl socker

Skär Citronerna i bitar, skär dem i ganska grova bitar.

Fyll en kastrull med vatten och sätt på plattan.

Pressa ur lite saft ur citronbitarna och kasta i hela citronbiten sedan med skal och allt.

När allt ligger i kastrullen är det bara att vänta tills det kokar.

När det gör de så är det dags att hälla i sockret. Rör om medan sockret hälls i.

Låt det koka i tre minuter och ta sedan av det från plattan.

Sila bort alla citroner och fyll upp på flaska och stoppa in saften i kylskåpet.

Blanda ut saften med vatten efter behag när du ska dricka.

 Tvätta citronerna ordentligt.

 Låt koka ihop.

Läskande gott.

2020-03-18

Det blev en del


Sitta still och inlåst i sitt hem, vistas bara på sin egna tomt, gå en runda till sopcontainer fast själv. Ja, så ser dagarna ut just nu. Låter som jag klagar men det gör jag definitivt inte. För så här måste det vara just nu när det ser ut som det gör i världen. 

Så vad hände igår i Casa 66 då? Jo jag gjorde massor av saker och dagen flöt på och det blev kväll och läggdags med. Men skulle jag lista allt som hände igår här i detta inlägg, skulle ni nog tro att jag har en skruv lös eller kanske 2 🤪.

Så jag nöjer mig med att ge receptet på brödet jag gjorde till frukosten på morgonen. Goda frallor som går snabbt att göra så man har rykande färskt bröd till frullen.

Frallor

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk rapsolja
  • 3,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 tsk vatten, till pensling
  • salt
  • sesamfrön
Sätt ugnen på 225 grader.
Rör ihop alla ingredienser till en kladdig deg.
Mjöla arbetsytan rikligt och stjälp upp degen.
Rulla försiktigt degen till en längd och skiva upp 6 bitar av den.
Lägg dem på plåten och pensla med ägg + salt & vatten.
Strö över sesamfrön och in i ugnen i ca. 12-15 minuter tills brödet fått fin färg.

Inte många ingredienser som behövs.

 Som man snabbt rör ihop till en kladdig deg.

 6 st. frallor blir det.

 Färdiga att stoppa i munnen.

Godast nybakade.

2020-03-17

Fördriva tiden


Efter snabbesöket på vårdcentralen igår åkte vi direkt hem. Ja, det är det man ska göra nu i coronatiderna. 

Jag städa lite, skrubbade rent på toan, var ute på tomten ett tag och bäddade rent i sängen. Sedan började vi med Spanienkartan att pricka in nålar där vi har varit.

Vi åt lite mat, spelade kort, ringde till nära och kära. Pratade med barnbarnen på whatsapp och såg ifatt på tv:n

Det känns konstigt att vara så isolerad som man är just nu. Men det är bara att gilla läget. Ta dagen som den kommer och bara vara. Inte lätt tycker jag när det helt plötsligt är en order och inte jag själv som bestämt detta.

Det blev några nålar på kartan.

 På hela kaktusen är det över 200 nya skott. Bara på ett blad är det över 20 nya skott.

Pasta med en sås på skrumpna grönsaker och en liten bit skinka.