Slappardag

Ibland vill man inte hoppa ur morgonstassen och så var det igår. Både jag och gubben lullade runt i våra morgonrockar halva dagen nästan. 

Det var ju lördag och nu finns det inte några måsten och man vet helt säkert att det inte kan komma någon och knacka på ens dörr. Ja, förutom våra närmaste grannar. Men de var vi inte oroliga för, för de sticker sällan ut sina huvuden förens efter lunch någon gång eller t.o.m. sen eftermiddag.

Men när klockan hade passerat 14.00 då var vi nyduschade och klara. -För vadå?, jo, att gå upp på takterrassen och sätta oss ett tag i solen.

Det var faktiskt lite kyligare igår i vinden än dagen före. Så i solen var skönast att vara. Jag plockade ner tvätten som jag hade hängt upp tidigare på dagen. -Ja, i morgonstassen.

När klockan närmade sig 18.00 stod middagen på bordet och vi mumsade i oss våra nygrillade räkor och drack lite cava till. Satt och lyssnade på musik från 80-talet och blev lite nostalgiska ett tag.

Senare på kvällen blev det serietittande innan vi hoppade i säng.

Olja + olivolja, vitlök, chili, salt och citron fick det bli i marinaden.

Luktade gott på grillen.

Gjorde ett snabbröd på 3 dl. vetemjöl, 1 tsk. bakpulver, 1/2 dl. riven parmesan, lite salt, 1 1/2 dl naturell yoghurt, en näve klippt kinesisk gräslök. 1 st. uppvispat ägg att pensla bröden med. 200 grader i ca. 15-20 minuter.

 Lite Cava till räkorna.

Sedan var det bara att skala räkorna och göra sina egna mackor med tillbehör som fanns till.