2020-04-05

Slappardag


Ibland vill man inte hoppa ur morgonstassen och så var det igår. Både jag och gubben lullade runt i våra morgonrockar halva dagen nästan. 

Det var ju lördag och nu finns det inte några måsten och man vet helt säkert att det inte kan komma någon och knacka på ens dörr. Ja, förutom våra närmaste grannar. Men de var vi inte oroliga för, för de sticker sällan ut sina huvuden förens efter lunch någon gång eller t.o.m. sen eftermiddag.

Men när klockan hade passerat 14.00 då var vi nyduschade och klara. -För vadå?, jo, att gå upp på takterrassen och sätta oss ett tag i solen.

Det var faktiskt lite kyligare igår i vinden än dagen före. Så i solen var skönast att vara. Jag plockade ner tvätten som jag hade hängt upp tidigare på dagen. -Ja, i morgonstassen.

När klockan närmade sig 18.00 stod middagen på bordet och vi mumsade i oss våra nygrillade räkor och drack lite cava till. Satt och lyssnade på musik från 80-talet och blev lite nostalgiska ett tag.

Senare på kvällen blev det serietittande innan vi hoppade i säng.


Olja + olivolja, vitlök, chili, salt och citron fick det bli i marinaden.


Luktade gott på grillen.

Gjorde ett snabbröd på 3 dl. vetemjöl, 1 tsk. bakpulver, 1/2 dl. riven parmesan, lite salt, 1 1/2 dl naturell yoghurt, en näve klippt kinesisk gräslök. 1 st. uppvispat ägg att pensla bröden med. 200 grader i ca. 15-20 minuter.

 Lite Cava till räkorna.

Sedan var det bara att skala räkorna och göra sina egna mackor med tillbehör som fanns till.

10 kommentarer:

  1. Ser såååå gott ut. Önskar att jag kunde känna doften genom bilderna. Hahaha Kanske tur att det inte fungerar.
    Låter som en perfekt dag. Ha en lika bra Söndag nu.
    Kram Carina

    SvaraRadera
  2. Visst var det en skön dag igår. Sätt i solen uppe medans maken föredrog skuggan nere.
    Hoppas det blir lika fint idag.
    Kram Annica

    SvaraRadera
  3. Mums, så himla gott det ser ut!

    Skön söndag!
    Kramar från Eva-Mari

    SvaraRadera
  4. Dresscoden i dessa tider kan väl närmast beskrivas som "ledig". Eller "slafsig" är kanske en bättre benämning ;-)

    Ha ännu en fin dag i solen!

    SvaraRadera
  5. Så gott ni åt även i går. Just nu har jag en bit parmesan liggande i kylen så man skulle kanske slå till...

    Kram och trevlig söndag!

    SvaraRadera
  6. Åh himmel så gott!
    Åh vad mysigt att bli nostalgiska till 80-talsmusik... Vi brukar också sitta och lyssna på musik så där på lördagkvällar och bli nostalgiska...
    Skönt med såna där dagar då man inte behöver ha bråttom att komma ur morgonstassen! Jag sitter i pyjamasen än...
    Kram och ha en fortsatt fin söndag!
    /Maria

    SvaraRadera
  7. Så ser min dag ut idag, dock utan skaldjur. Skönt med sådana dagar ibland. Kram Eva

    SvaraRadera
  8. Skönt med slöa dagar ibland. Kram.

    SvaraRadera
  9. Men du vad gott det där såg ut , är det aioli till ?? Det är så gott att doppa räkorna i. En slappardag är skönt att ha ibland.

    SvaraRadera
  10. Oj, vilken fest! Det vattnas i munnen! Låter som en riktigt skön och härlig dag.
    Allt gott
    /Anette

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.