Broken English

 

Igår på morgonpromenaden kom det framspringande en hund som var lös mot mig och Ixa. Men den stannade en bit ifrån oss, och Ixa satt snällt kvar vid min sida som jag kommenderat henne att göra. Matte till den andra hunden kom och kopplade upp den. Jag förklarade på engelska (för jag såg att hon inte var spansk) att min hund inte ska hälsa på allt och alla  som vi möter. Är du svensk? säger hon då. Förmodligen låter jag inte som en britt, eller så är min engelska inte så superduper som jag tror 😬. Det sistnämnda är nog det mest rätta. I alla fall så pratade vi mattar med varandra en stund på avstånd. Hon tränade sin hund på att vara lös och följsam vid hennes sida. Och hon tyckte tidiga morgnarna passade ypperligt när det inte är så mycket folk och hundar ute.

Ixa och jag fortsatte vår promenad ner runt Punta Primastranden för att kolla alla hus som håller på att byggas där nere på udden. 

När vi var tillbaka hemma igen blev det som vanligt frukost, blogginlägg, kaffe och en dusch.

Sedan vet jag inte riktigt var dagen tog vägen. Men vi var inte utanför grinden mer än när Ixa skulle gå sin promenad.

Lite soldis på vår morgonpromenad.

Inte många som var ute vid havet i Punta Prima.

I de här husen har man varit och lossat möbler i när jag var flyttgubbe ett tag när vi flyttade till Spanien.

Såg en grej på instagram som jag apade efter. Man klickad ut honung på ett bakplåtspapper.

Lade skivad frukt på klicken. Klippet jag såg hade de persikor. Jag fick ta äpplen som vi hade hemma.

Sedan skulle man täcka klicken med smördeg. Jag hade en rund smördeg. Så det blev lite lappande med degen över frukten. Sedan penslade jag degen med ett uppvispat ägg.

In i ugnen på 200 grader i ca. 17-20 minuter. Man ser när de är klara. När degen börjar få fin färg. Sedan kör man under stekspaden och vänder på bakverket. Pudrar med florsocker. Jag tog kanel med eftersom det var äpplen jag hade på mitt bakverk.

Sedan var det bara att hugga tänderna i dem och njuta med en kopp kaffe till.